תערובת של פולים מפרו וטנזניה ביחד עם פולי רובוסטה מברזיל, להם מוספים במהלך הקלייה תוספי טעם טבעיים של וניל ואגוז לוז. תהליך ייחודי זה מייצר קפה בעל גוף בינוני עם טעם גרר קליל של חמיצות וטעם חלומי של וניל ואגוז לוז, המורגשים במיוחד בשילוב עם חלב. ממומלץ מאוד לאוהבי קפוצ’ינו ומקיאטו.